日本ではカタカナで「キンパ」と表記されることが多い김밥」。


김밥は、そのまま、「キムパプ」とみます。

最後のプは子音なので小さく発音します。

김밥海苔(のり)という意味。


김밥は、ごはん


直訳すると、「海苔ごはん」となります。


その「
김밥」の姿は、

日本の海苔巻きと、ほぼ同じ。


だけど、「
김밥」は、
ごはんをゴマ油と塩で味付けます。


日本の海苔巻きは、
酢と砂糖などで調味した「すし飯」を使いますよね。


でも、どちらも海苔の上に、ごはんを広げて具材を巻く料理。


김밥は、
ホウレンソウ、ニンジン、たくあん、
卵焼き、牛肉などの具材が巻かれています。






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김밥
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