白菜キムチ韓国語で「배추 김치」です。


배추 김치」は「ペチュ キムチ」と読みます。

白菜の葉に、ヤンニョムと呼ばれる薬味を加えて熟成させる「배추 김치」。


発酵食品だから、身体にいい。

雑誌にも特集されている発酵食品↓

Dr.クロワッサン 強い腸をつくる、発酵食の摂り方 大百科。 Dr.クロワッサン